Kanaren Winter: Welche Insel & Wetter im Dezember?

Canarias en invierno: ¿qué isla elegir según el tiempo?

Para mí, Canarias es la escapada perfecta para huir del invierno. Mientras en Alemania hace un tiempo desapacible, en Canarias disfrutas de 20-25 grados y sol, a solo cuatro horas y media de vuelo. Pero ¿qué isla es la adecuada para ti? Como alguien que pasa al menos dos semanas en Canarias cada invierno, puedo decirte que cada isla tiene su propio carácter, su propio microclima y su propio público.

En esta guía comparo las siete islas Canarias por su tiempo, actividades y ambiente, para que encuentres la isla perfecta para tus vacaciones de invierno.

El tiempo en Canarias en diciembre: por qué es el destino perfecto para el invierno

Canarias está a la altura de Marruecos y el Sáhara, pero pertenece a España y, por tanto, a la UE. Eso significa que no necesitas visado, no tienes que cambiar de moneda y no hay diferencias culturales extremas, pero aun así disfrutas de temperaturas agradablemente cálidas en invierno. En enero he tenido habitualmente 22-24 grados en Gran Canaria mientras en Hamburgo estaban bajo cero.

Además, los vuelos en invierno suelen ser más baratos que en verano. Puedes conseguir ida y vuelta desde Alemania por 80-150 € si reservas con tiempo. Así que Canarias no solo es cálida, sino también asequible.

El tiempo en Gran Canaria en diciembre frente a las 7 islas Canarias: comparativa

1. Gran Canaria: la más completa

Gran Canaria es mi favorita para el invierno. La isla lo tiene todo: playas preciosas en el sur, paisajes montañosos imponentes en el interior, ciudades animadas y un clima casi siempre soleado en el sur. Las dunas de Maspalomas son una auténtica maravilla y perfectas para las tomas con dron.

Tiempo en invierno: 20-24°C, casi siempre soleado en el sur; el norte puede estar nublado. Se debe a la llamada «calima»: las montañas del centro de la isla retienen las nubes y hacen que el sur sea mucho más seco que el norte.

Mejores lugares en invierno:

• Maspalomas/Playa del Inglés: sur cálido y seco, kilómetros de dunas
• Puerto de Mogán: la «pequeña Venecia», un puerto pintoresco y resguardado del viento
• Las Palmas: capital con la playa surfera de Las Canteras y ambiente urbano
• Roque Nublo: lugar perfecto para hacer senderismo en las montañas

Para quién es ideal: parejas, familias, amantes del turismo activo y nómadas digitales. Gran Canaria tiene algo para todos.

2. Tenerife: la diversa

Tenerife es la mayor de las islas Canarias y ofrece una diversidad increíble, desde los bosques tropicales del norte hasta el paisaje lunar del Teide en el centro. Con 3.718 metros, el Teide es la montaña más alta de España y en invierno incluso tiene nieve en la cumbre. Playa abajo y senderismo por la nieve arriba, en un solo día. Eso solo lo consigue Tenerife.

Tiempo en invierno: 19-23°C en la costa; el sur (Adeje, Los Cristianos) es más soleado que el norte. Arriba, en el Teide, puede bajar de cero.

Mejores lugares en invierno:

• Costa Adeje: zona de resorts de lujo, con sol constante
• Los Gigantes: acantilados espectaculares, perfectos para excursiones en barco
• Parque Nacional del Teide: cielo estrellado, paisaje volcánico y rutas de senderismo
• Macizo de Anaga: bosques de laurisilva, verdes y misteriosos

Para quién es ideal: amantes de la naturaleza, senderistas, parejas y familias con niños mayores.

3. Lanzarote: la de otro planeta

Lanzarote es la más singular de las Canarias. Su paisaje volcánico parece de otro planeta: perfecto para la fotografía y las tomas con dron. César Manrique dejó su huella en la isla con su arquitectura y te encuentras con su legado por todas partes. Aquí he hecho algunas de mis mejores fotos con dron de todos los tiempos.

Tiempo en invierno: 19-22°C, más ventosa que las otras islas. Lanzarote es llana y no tiene montañas que frenen el viento. Aun así, el sol está casi garantizado, pero no olvides meter un cortavientos en la maleta.

Mejores lugares en invierno:

• Parque Nacional de Timanfaya: Montañas del Fuego, paisaje volcánico y paseos en camello
• Jameos del Agua: cueva de Manrique con lago subterráneo
• Playa de Papagayo: agua azul turquesa y calas resguardadas del viento
• La Graciosa: pequeña isla vecina, sin coches y tranquila

Para quién es ideal: fotógrafos, quienes buscan tranquilidad, aficionados a la cultura y parejas.

4. Fuerteventura: la isla de las playas

Fuerteventura tiene las mejores playas de Canarias, y punto. Kilómetros de playas de arena blanca, agua cristalina y viento constante convierten la isla en un paraíso para surfistas y kitesurfistas. En invierno el agua, a 19-20°C, sigue siendo lo bastante agradable para nadar, y las olas son perfectas.

Tiempo en invierno: 19-22°C, mucho viento (especialmente en la costa norte) y muchísimo sol. Fuerteventura es, junto con Lanzarote, la isla canaria más seca.

Mejores lugares en invierno:

• Corralejo: pueblo surfero con dunas y mucho ambiente
• Sotavento: paraíso del kitesurf, aguas poco profundas
• Betancuria: pueblo histórico de montaña, tranquilo y auténtico
• Cofete: playa salvaje y solitaria en la costa oeste

Para quién es ideal: surfistas, kitesurfistas, amantes de la playa y personas deportistas.

5. La Palma: la verde

La Palma es la más verde de las Canarias y un paraíso para senderistas. El Parque Nacional de la Caldera de Taburiente ofrece rutas espectaculares entre barrancos y pinares. Desde 2021 también está el nuevo volcán Tajogaite, cuyos campos de lava han creado un paisaje surrealista.

Tiempo en invierno: 18-22°C; el norte, más verde, puede ser lluvioso, y el oeste y el sur son más soleados. La Palma tiene el clima más húmedo de Canarias.

Para quién es ideal: senderistas, amantes de la naturaleza y aficionados a observar las estrellas (¡reserva de cielo oscuro!).

6. La Gomera: la misteriosa

La Gomera es pequeña, escarpada y salvaje. El Parque Nacional de Garajonay, con sus bosques de niebla, es Patrimonio Mundial de la UNESCO y parece un viaje a otra época. La isla es perfecta para quienes buscan tranquilidad absoluta.

Tiempo en invierno: 18-21°C, montañas a menudo envueltas en nubes y costa generalmente soleada. El sol es menos constante que en Gran Canaria o Tenerife.

Para quién es ideal: senderistas, viajeros independientes y quienes buscan tranquilidad.

7. El Hierro: la intacta

El Hierro es la isla canaria más pequeña y apartada. Aquí no hay infraestructura de turismo de masas, pero sí lugares espectaculares para bucear y un ambiente agreste y auténtico. En invierno es donde más tranquilidad encontrarás.

Tiempo en invierno: 17-21°C, más variable que en las islas orientales.

Para quién es ideal: buceadores, aventureros y viajeros que buscan experiencias «auténticas».

Temperaturas de Canarias en diciembre & febrero: comparativa del clima de todas las islas

Mi itinerario personal por Canarias en invierno

En enero de 2024 pasé tres semanas en Canarias y encontré una ruta que puedo recomendar a cualquiera: empezar en Gran Canaria (la isla más soleada en invierno), hacer una escapada a Madeira (técnicamente no es Canarias, pero está a solo 1,5 horas de vuelo y merece muchísimo la pena), seguir a Lanzarote por sus paisajes volcánicos y terminar de nuevo en Gran Canaria.

La ventaja de esta ruta: solo necesitas un coche de alquiler por isla (desde 15-25 €/día en invierno), los vuelos interinsulares con Binter Canarias cuestan 30-60 € y duran solo 30-50 minutos.

Consejos prácticos para Canarias en invierno

Reservar vuelos

Los vuelos más baratos se encuentran 6-8 semanas antes de viajar. Hay vuelos directos desde casi todos los grandes aeropuertos alemanes. Mi consejo: vuela en martes o miércoles; los precios suelen ser un 30-40% más bajos que en fin de semana.

Aunque Canarias pertenece a España, el sistema sanitario público de las islas está sobrecargado y a menudo derivan a los turistas a clínicas privadas. Sin un seguro médico privado de viaje, tienes que pagar cada consulta de tu bolsillo, a menudo varios cientos de euros:

Alojamientos

En invierno los precios son más bajos que en verano, salvo en Navidad y Nochevieja. Por un mes en Gran Canaria pago unos 800-1.200 € por un apartamento con vistas al mar. En Airbnb hay buenas ofertas, sobre todo para estancias de más de 28 días.

Coche de alquiler

Un coche de alquiler es casi imprescindible en Canarias: hay autobuses públicos, pero te pierdes los mejores rincones. En invierno puedes conseguir un coche pequeño desde 12-15 €/día. Importante: contrata un seguro a todo riesgo sin franquicia; las carreteras de montaña pueden ser toda una aventura.

Qué llevar para el invierno en Canarias

• Chaqueta ligera para las noches (refresca después de ponerse el sol, 16-18°C)
• Cortavientos (especialmente para Lanzarote y Fuerteventura)
• Protector solar FPS 50 (la radiación UV también es intensa en invierno)
• Botas de senderismo para las zonas de montaña
• Ropa de baño: sí, también puedes nadar en enero

Para oficinas de turismo y marcas: Si quieres mostrar un destino como este con contenido de viajes propio, encontrarás el proceso y los servicios en la página Contratar a un creador de contenido de viajes. Para campañas prémium también puedes Contratar a un influencer de viajes de lujo.

Saltar de isla entre Fuerteventura y Lanzarote

En pocas palabras: Fuerteventura y Lanzarote se combinan con especial facilidad, porque el ferry entre Corralejo y Playa Blanca tarda solo unos 25 a 35 minutos. Fuerteventura destaca sobre todo por sus playas extensas y deportes acuáticos; Lanzarote, por los paisajes volcánicos y la arquitectura de César Manrique.

Las dos islas están separadas por solo 12 kilómetros, pero son muy distintas. En Fuerteventura, la costa natural, las dunas de Corralejo y playas como Sotavento, Cofete y El Cotillo marcan el viaje. Lanzarote pone el acento en otra parte, con los campos de lava del Parque Nacional de Timanfaya, los hoyos de cultivo de viñedos de La Geria y obras como Jameos del Agua. Por eso tiene sentido combinarlas si no quieres tener que elegir entre días de playa y cultura volcánica.

Para una excursión de un día a Lanzarote, puedes combinar Timanfaya con una obra de Manrique. Si te quedas más tiempo, las playas de Papagayo y La Geria son otros destinos esenciales. En Fuerteventura, un coche facilita el acceso a las playas y los paisajes volcánicos más interesantes; a algunos lugares se llega por pistas de grava. Así, la travesía es corta, pero el paisaje y el programa del día cambian de forma notable.

Descubrir Gran Canaria entre dunas y cumbres

Gran Canaria es una base muy versátil en invierno, y no solo por el sur. Las dunas de Maspalomas ocupan unas 400 hectáreas y están protegidas desde 1994. Justo al lado, la playa de Maspalomas se extiende a lo largo de 6 kilómetros hasta el faro. En el interior de la isla te espera el Roque Nublo, un monolito de basalto de 80 metros de altura situado a 1.813 metros de altitud. La caminata desde el aparcamiento de La Goleta dura unas 1,5 horas entre ida y vuelta, está bien señalizada y es técnicamente sencilla.

Para una segunda ruta corta, la Caldera de Bandama es una buena opción: la caminata por el cráter volcánico extinto dura aproximadamente una hora y se considera fácil. El Barranco de Guayadeque requiere más tiempo, unas tres horas, y tiene dificultad media. Así puedes ajustar la actividad de tu estancia sin renunciar a la costa.

Aunque entre Maspalomas y el Roque Nublo solo hay unos 35 kilómetros, conviene calcular aproximadamente una hora para la carretera llena de curvas. Un coche de alquiler es especialmente útil para las cumbres, la costa oeste y el norte. Si quieres combinar playa y montaña, puedes usar Maspalomas como base costera y dedicar una excursión al interior montañoso. Puerto de Mogán completa la ruta con su puerto, sus canales y un ambiente más tranquilo que Maspalomas; la costa salvaje del oeste entre Mogán y Agaete muestra otra cara de la isla.

Fuerteventura más allá de la toalla de playa

Fuerteventura ofrece suficientes planes para días activos incluso sin un curso de kitesurf. La sencilla ruta circular al Calderón Hondo dura unas 1,5 horas y llega al borde de un cráter volcánico bien conservado. Desde allí hay vistas panorámicas del extremo norte; con buena visibilidad se distinguen Lanzarote y Lobos. En la costa oeste se llega a las Cuevas de Ajuy por un corto sendero costero. Sus rocas negras tienen más de 70 millones de años y están entre las formaciones rocosas más antiguas de Canarias.

Para pasar un día de playa, las costas ofrecen opciones muy distintas. Cofete se extiende 12 kilómetros al pie de las montañas, pero solo se llega por una pista de grava llena de baches y tiene corrientes fuertes. Las calas protegidas de Los Lagos, junto a El Cotillo, cuentan con piscinas naturales de roca que frenan las olas. En el lado este se forma una laguna en la playa de Sotavento durante la bajamar; el fondo arenoso y el agua poco profunda también la hacen interesante para quienes se inician en el kitesurf.

La isla se puede atravesar de norte a sur en unas 1,5 horas. Corralejo, en el norte, y Costa Calma, en el sur, son buenas bases: desde Corralejo llegas a las playas de dunas y Flag Beach; Costa Calma está cerca de Sotavento. Un coche de alquiler resulta práctico para muchos de los lugares dispersos, ya que los autobuses públicos se limitan a unas pocas líneas principales. Así puedes incluir cráteres volcánicos, pueblos y playas muy distintas en una misma estancia.

Preguntas frecuentes sobre Canarias en invierno

¿Se puede nadar en Canarias en invierno?

Sí, sin duda. La temperatura del agua en invierno ronda los 19-20°C: está fresca, pero es perfectamente posible bañarse. El agua está más cálida en las playas del sur de Gran Canaria o Tenerife. Además, muchos complejos hoteleros tienen piscinas climatizadas.

¿Qué isla es más cálida en invierno?

El sur de Gran Canaria y el sur de Tenerife comparten el primer puesto con temperaturas medias de 22-24°C. Lanzarote y Fuerteventura son ligeramente más frescas, pero a cambio tienen aún más sol.

¿Hay tormentas de arena en Canarias en invierno?

Sí, el fenómeno se llama «calima»: un viento caliente del Sáhara que trae arena y polvo de África. Ocurre 2-3 veces por invierno y dura 2-5 días. Entonces las temperaturas pueden subir a 30°C+ y la visibilidad se enturbia. Para volar drones la calima es un desastre, pero para pasar días de playa resulta sorprendentemente agradable.

¿Merece la pena visitar varias islas en invierno?

¡Por supuesto! Los vuelos interinsulares de Binter Canarias son baratos y rápidos. Mi consejo: dos o tres islas en dos semanas, con 4-5 días por isla. Así conoces la diversidad de Canarias sin ir con prisas.

¿Está Canarias abarrotada en invierno?

En diciembre y en Nochevieja sí, especialmente en los centros turísticos de Gran Canaria y Tenerife. En enero y febrero hay mucha más tranquilidad. Mi época favorita: de mediados de enero a finales de febrero. Buen tiempo, precios bajos y pocos turistas.

Mi conclusión: Canarias en invierno es una apuesta segura

Para mí, Canarias es la mejor opción para unas vacaciones de invierno dentro de Europa. Vuelo corto, temperaturas agradables, sin apenas diferencia horaria (solo una hora), precios bajos y una diversidad que no ofrece ningún otro archipiélago a esta distancia. Tanto si buscas vacaciones de playa, aventuras de senderismo, acción surfera o simplemente sol, en Canarias encontrarás tu isla.

Pasar el invierno en Canarias (también para mayores): trabajo remoto & comodidad

Desde hace unos años, Canarias también es un punto de encuentro de nómadas digitales. Gran Canaria, especialmente Las Palmas, tiene una de las comunidades nómadas más activas de Europa. Espacios de coworking como «Restation» o «The House» ofrecen internet rápido, eventos para la comunidad y un ambiente de trabajo relajado.

La combinación de temperaturas agradables, un coste de vida asequible y buenas infraestructuras convierte a Canarias en el refugio invernal ideal para quienes trabajan desde cualquier lugar. Gastos mensuales de un nómada digital en Gran Canaria: 1.200-1.800 €, incluidos alojamiento, comida, coworking y ocio. Es bastante menos que en Berlín o Múnich, y con un tiempo mucho mejor.

Consejos fotográficos para Canarias en invierno

• Aprovecha la hora dorada: en invierno el sol se pone hacia las 18:00, un momento perfecto para vuelos con dron sobre las dunas de Maspalomas o los acantilados de Los Gigantes
• Timanfaya por la mañana: el paisaje volcánico de Lanzarote muestra su lado más impactante con la luz de la mañana
• Respeta las normas para drones: en Canarias se aplica la normativa de drones de la UE. Está prohibido volar drones en parques nacionales como Timanfaya y el Teide. Compruébalo siempre antes en la aplicación ENAIRE.
• Ten en cuenta el viento: sobre todo en Lanzarote y Fuerteventura, el viento puede impedir volar drones. A partir de 30 km/h es crítico para el dron.
• Fotografía nocturna en el Teide: el Parque Nacional del Teide es una reserva de cielo oscuro; aquí la Vía Láctea se ve con una claridad increíble incluso en invierno

¿Mi mejor foto de Canarias? Una panorámica con dron sobre las dunas de Maspalomas al atardecer, tomada en enero con mi dron. La luz dorada, las sombras entre las dunas, el mar al fondo: momentos como ese son la razón por la que me encanta este trabajo.

Canarias frente a otros destinos de invierno: una comparación sincera

Por supuesto, Canarias no es la única opción para unas vacaciones de invierno. Aquí tienes una breve comparación con las alternativas más populares:

Canarias frente a Egipto: Egipto es más cálido (25-28°C), pero necesitas visado y las diferencias culturales son mayores. Para unas vacaciones exclusivamente de playa, Hurghada puede ser más barata, pero Canarias ofrece más variedad.

Canarias frente a Tailandia: Tailandia es mucho más cálida y exótica, pero el vuelo dura 10+ horas y el jet lag se nota de verdad. Para una escapada de una semana, Tailandia apenas compensa: Canarias es la opción más sensata.

Canarias frente a Madeira: Madeira es más verde y tiene aún menos turismo de masas, pero menos playas. Me encanta Madeira para hacer senderismo y Canarias por sus playas y su diversidad. Lo ideal: combina ambas; el vuelo entre las islas dura solo 1,5 horas.

Canarias frente a Cabo Verde: Cabo Verde es más soleado y exótico, pero está menos desarrollado turísticamente. Los hoteles son más caros y la infraestructura más limitada. Para unas vacaciones de invierno relajadas y bien conectadas, Canarias gana claramente.

¿Cuánto tarda el ferry de Fuerteventura a Lanzarote?

La travesía entre Corralejo y Playa Blanca dura aproximadamente de 25 a 35 minutos. Hay varias salidas diarias, así que puedes combinar ambas islas en un mismo viaje.

¿Qué rutas cortas de senderismo hay en Gran Canaria?

La ruta por la Caldera de Bandama dura aproximadamente una hora y se considera fácil. Para el Roque Nublo debes calcular unas 1,5 horas entre ida y vuelta desde el aparcamiento de La Goleta.

¿En qué se diferencian Lanzarote y Fuerteventura?

Lanzarote combina los campos de lava de Timanfaya con la arquitectura de César Manrique y los viñedos de La Geria. Fuerteventura destaca por sus playas largas, dunas y lugares para practicar kitesurf.

¿Dónde alojarse en el norte o en el sur de Fuerteventura?

Corralejo es una buena base para las playas de dunas y Flag Beach en el norte. Costa Calma está en el sur, cerca de la playa de Sotavento y su laguna.

¿Cómo se llega a La Gomera?

Puedes llegar a La Gomera en ferry desde Los Cristianos, en Tenerife; la travesía dura unos 50 minutos. Solo hay conexiones aéreas desde Tenerife Norte.

Sobre el autor

Max Haase

Creador de contenido de viajes · Fotógrafo con dron · Narrador visual

Creador profesional de contenido de viajes desde hace más de 10 años, con más de 4 millones de seguidores. Especializado en colaboraciones de alta gama con oficinas de turismo y relatos visuales de viajes.

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